10月24日,中國食用菌協會副會長何方明帶領中國標準化研究院孫兆洋、程越博士一行來仙客來進行考察調研,并就仙客來申請的《靈芝工廠化生產技術規程》、《靈芝產品中靈芝三萜及絲甾醇含量檢測方法》、《靈芝菌絲體液體培養控制點及符合性規范》、《靈芝孢子粉提取物》等相關團體標準草案進行現場指導。九江市柴桑區委常委、農工部部長孫衛東,九江市柴桑區委副區長王宏松,沙城工業園管理局局長殷雄陪同考察調研。
公司董事長潘新華對何方明副會長一行到來表示熱烈歡迎,并全程陪同領導一行參觀考察了仙客來公司“中國首家靈芝全產業鏈可視工廠”廬山靈芝文化館、國際標準GMP車間、檢測中心、美芝萊健康產業園,仙客來廬山靈芝種植基地等。
何方明副會長對潘新華董事長專注靈芝事業工匠精神給予高度評價。副會長何方明說,潘新華董事長專注靈芝事業36年,是行業老總里少之又少的行業工匠楷模,36年來潘新華董事長在靈芝發展事業中砥礪前行,造福桑梓不忘初心,不但將仙客來公司打造成國家級高新技術企業,引領了全國食用菌產業的發展,并帶動全國30000余戶農戶種植食用菌致富,很好體現了公司的“誠信、執著、感恩、創新”的企業的精神。
何方明副會長一行詳細考察了公司的靈芝精深加工車間,認真聽取生產技術負責人關于靈芝生產工藝流程和公司139臺國際領先的高科技設備運行情況介紹。他對仙客來的“靈芝全產業鏈可視工廠”給予充分肯定。他說仙客來公司的科技創新能力和精深加工能力已處于行業領先地位,仙客來品牌也被評為中國馳名商標,也是中國靈芝十大品牌之一,接下來公司已具備也要更多的參與行業的標準的制訂,形成“品牌+標準”優勢,引領整個行業的發展。何方明副會長對公司正在建設的美芝萊健康產業園的中藥材(靈芝)智能化培育可視車間,打造的靈芝智能化培育、菌種選育、精深加工、數字化提取等技術表示極大興致。公司技術人員向何方明副會長等專家展示了仙客來自有專利技術—食用及藥用菌菌包生產到出菇及物流全程不倒框應用;何方明副會長指出,仙客來的“不倒框技術應用”結合公司智能化培育和種植,實現“公司—合作社—菇農—公司”從菌芝植種出芝(菇)回收全部在周轉筐內完成,整個內部物流系統實現全程自動化、智能化、標準化,不僅降低成本,提高工作效率,并進一步保證菌芝培植的品控水平,降低品質風險,構建了一個“可測可控、可產可管”的制造環境,解決了靈芝源頭的不可控問題。
現場不時有游客前來參觀可視工廠,何方明副會長一行與部分游客進行簡單的互動,何方明副會長一行對仙客來開展的“中國首家靈芝全產業鏈可視工廠”一、二、三產業融合和工廠旅游經營模式十分認同。他說,公司這種運營模式在食用菌行業開創了先河,對行業其它企業運營有很好的借鑒意義,透明工廠吸引了顧客,宣傳了中國文化、公司文化,促進了顧客購買欲;同時透明化的生產,為顧客提供了很好的監督作用,確保產品的好品質,這樣就形成了良好循環。
對公司未來的發展規劃,潘總介紹說,公司未來發展將圍繞年接待能力100萬以上人次的國家AAAA級旅游景區規劃的“美芝萊健康產業園”和處于廬山南門占地2200畝規劃建設的“廬山食用菌文化博覽園”項目,打造集智能化工廠,綠色種植,科普科研、生態旅游,健康養生為一體綜合產業園。實現農產業向健康、旅游、文化、教育產業的融合與升級,形成多產業交替發展,一二三產融合的國際一流、國內領先、行業標桿和跨界融合的館區模式和產業模式。何方明副會長聽了很高興,他說公司的未來發規劃站位高,思路好,相信這些產業園的建設為仙客來的發展增光添彩。
在仙客來產品展示中心,來公司參觀、采購靈芝產品的江西省科學院老干部們正在現場購買靈芝系列保健產品。何方明副會長一行立即前往交流,并品償了仙客來孢子粉產品。中國標準化研究院孫兆洋博士稱贊仙客來靈芝破壁孢子粉有巧克力絲滑感覺和孢子粉固有的芝香味、不硌牙,入口即化,與他們吃過的其它靈芝產品相比有著獨特品質和口感,讓人回味無窮。聽說今天現場購買有優惠活動,何方明副會長和博士們都購買了幾大盒靈芝破壁孢子粉系列產品。